領展街市食品平過食環街市 團體:報告欠說服力

社會

發布時間: 2017/06/08 22:35

最後更新: 2017/06/08 22:35

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(經濟日報資料圖片)

食環署調查比較食環街市、領展街市、超市及其他新鮮食品零售點31種食品價格,發現領展街市有28種食品的價格較食環街市低,關注團體批評調查範圍不包括天水圍等被領展街市壟斷的地區,欠缺說服力。

食環署在去年下半年委聘顧問,調查全港22個食環街市、其附近18個領展街市、51間超級市場,以及154個鄰近新鮮食品零售點,就31種常見食品收集超過17,000項價格數據作比較。

結果顯示,並無數據支持食環署街市所售食品必然較其他零售點便宜,31種食品中只有2種食環街市的價格是最低,反而有5種的食品價格是最高,以新鮮豬肉為例,食環街市平均每斤賣50元、領展街市賣45.5元、最貴的超市要50.3元,而最平的其他新鮮食品零售點則只賣44元。

(經濟日報製圖)

更甚的是,若將食環街市及領展街市比較,領展街市有28種食品較食環街市便宜。整體而言,以其他新鮮食品零售點即地舖的價格為最低,其次屬領展街市、食環街市,價格最高的是超市。

調查亦發現,以相同價格售賣相同食品的食環署街市攤檔,租金差距可以多達431倍,例如賣12元一罐五香肉丁的攤檔,每平方米月租由242元至1,050元不等。報告誌為是反映租金與價格水平之間沒有單純的因果關係,又指雖然租金必然是營運成本的核心部分,但卻並非零售價格的唯一決定因素,當中可能涉及其他因素,例如貨品成本、運輸成本、市場定位、已建立的顧客關係、商譽等等。

「監察公營街市發展聯盟」發言人陳淑琪批評報告內容倉卒,令人懷疑調查用意是食環署為不建街市作藉口,而且進行調查的顧問公司以交通領域為主,所做的調查欠缺說服力。

她指,調查的範圍並不包括天水圍、東涌等被領展街市壟斷的地區,調查亦沒有提供分區的數字,只有平均價格,當中所收集的領展街市食品價格數字較食環街市低;認為結果正正反映,領展街市附近有食環街市及地舖,貨品的價格才會有競爭,而聯盟亦一直提倡要有地舖售賣新鮮食品,以免遭領展街市壟斷。